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南风要闻

盐湖卤虫“报告”成长惊喜

经过三年集中养殖利润翻了十倍 2019年有望突破1000万元

发布时间:2019-03-01 作者:邵奇梅 查看次数:259

    谁能想到,在长达4000多年的历史长河中自生自灭、只有在高倍显微镜下才能看到其美丽姿态的盐湖卤虫,经过两年多的集中养殖,已然成为引领运城盐湖转型发展的“小鲜肉”:从2015年的捕捞量300吨,利润80万元,发展到2018的捕捞量4300吨,利润840多万元,整整翻了10多倍,2019年的捕捞量有望达到4600吨,实现利润1000多万元。
    盐湖卤虫(即丰年虫,俗称盐水虫)生活在盐水浓度极高的盐湖中,刚刚孵出的幼虫,通体红色透明,肉眼几乎观察不到,因为其含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和无机元素,广泛用于幼鱼、幼虾、幼蟹的“开口饵料”,被水产养殖户称为“婴儿的第一口奶”。极具商品价值但产量极小的卤虫,由于野生在132平方公里的百里盐湖,很难形成集中生产和规模效应,多年来一直处于被周边农民散捕、散卖状态。集团公司历史上也曾尝试过对其进行有组织的捕劳,但由于缺乏前期准备,及运作不规范等原因,最终都不了了之,最好的一年也只是给集团上交了45万元的利润。
    2014年,因为退城入园、深池储卤项目而重新进入人们视野的盐湖卤虫受到集团公司高度重视。当年10月8日,只有6个人的生物养殖小组成立了。经过外出考察调研,并接触相关专家确认了卤虫养殖的可行性。2015年,从一个只有410亩的水面开始,集团公司开始卤虫养殖试验,摸索卤虫的生殖习性和生长繁殖条件。经过两年多的努力,直到2016年12月1日,集团公司全面整合并实现对运城盐湖生物资源统一管理,卤虫生物养殖实现了多池、大面积、集中的人工喂养,形成养殖、捕捞、收购、加工、储存、运输、销售一条龙,销往江苏、宁夏、山东、福建、广东等沿海地区,在中国苗种用饲料市场拥有了自己的一席之地。

            三年来,集团公司生物养殖在快速发展的同时,在大田人工养殖技术上也进行了积极地探索,收获了丰富的经验。2019年,生物养殖将逐步加大人工养殖的开展面积,大力推广投卵增密,积极推进卤虫深加工及新产品开发的探索工作,有望实现1000万元的利润目标。 

    (责任编辑:杨柳)